SPARGELKARTE vom 15.04 - 15.06.2019

Unser Spargel kommt aus Schrobenhausen
vom Spargel Gut Froschhamm der Familie Kügle.

Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen 3,90 €
Spargelsalat vom weißen und grünen Spargel 5,90 €
   
Stangenspargel mit Kochschinken und Sauce Hollandaise überbacken dazu neue Kartoffeln

13,50 €

mit Schnitzel 20,50 €

Ravioli mit Steinpilzfüllung in Spargelragout mit Tomaten und frischen Kräutern geschwenkt. 12,50 €
   
250 gr. Stangenspargel mit neuen Kartoffeln, geschmolzener Butter oder Sauce Hollandaise 12,50 €
   
wahlweise mit: zusätzlich:
   
Schnitzel vom Schwein ca. 100 gr. 6,00 €
Putensteak ca. 150 gr. 7,50 €
Lendensteak ca. 150 gr. 10,50 €
port. gekochter Schinken 4,50 €
port. Landschinken 5,50 €
port. Lachssteak 6,00 €
   
   
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